بازار اینترنتی ابربازار | خرید و فروش آنلاین

برای تولید چای شکسته، برگ‌های درشت چای را خرد و ریز می‌کنند و به تکه های کوچک تری تبدیل می‌کنند. برگ‌های مورد استفاده در خط تولید چای شکسته، معمولا جوانه‌ها و برگ اول و دوم و سوم است. این چای نیز همچون چای قلم، برحسب کیفیت، درجه‌بندی‌های خاص خود را دارد. چای شکسته از چای قلم ریزتر و از چای باروتی کمی درشت‌تر است. این چای نیز در تمام فصل ها برداشت می‌شود، اما برداشت بهاره آن بسیار خوش عطر و مرغوب‌تر است.